对于上海人来说

夏天闻不到糟香

可就跟40度的高温天

家里空调坏了一样难熬~

说到糟货的花样那可就多了，细细一想，好像就没有不能糟的，像糟花生，糟毛豆，糟凤爪，还有鸡蛋，牛肉，鸭舌...可谓是应有尽有

不过上海那么多吃糟货的地方，到底哪几家值得去呢，放心，小微路都给你探好了！

老人和饭店

淮海中路号

作为一家一个不小心就开了两百多年的店，厉不厉害？灵不灵光？店里的糟货那叫一个正宗，咪道那叫一个嗲~

糟鸡是这边的必点菜，鸡肉很嫩滑，咸鲜之中还带着微微的酒味呢~

糟猪肚特别新鲜，吃口也很好，很清淡的糟卤搭配着微甜的味道~

状元楼

古北路号

状元楼也有百年的历史了，同样是上海的老字号，老一辈的都知道这家店，吃糟货特别有名的

糟溜黄鱼卷，拆鱼骨的手艺那是绝了，整条的黄鱼包裹糟溜汁，又好吃又省力～

果然夏天吃糟货才是王道，浸在糟卤里的味道极其好，不咸不淡，正正好好，吃完那叫一个神清气爽

禄家府杭佬沪杭本帮菜

万航渡路号

装修得蛮有在自己特色的一家本帮菜餐厅，这家店的性价比也还可以，带着你的家人来这里一起吃糟货是个不错的选择哦~

糟货虽然花样多，但说来说去最经典的还是那么几样，像这家店的糟鸡就是最经典的味道，完美还原老上海的味道~

糟香拼盘，饭量不大的朋友一次尝到好多种糟货的味道，是不是怦然心动啊

蔡园春

梅川路号

这家店呢，看装修就是老上海的风格了，地地道道的本帮菜馆，生意也是好到不行了

这家店的不管是糟鸡还是糟素鸡，口感都属于一流的，买的人最多，光看着都让人流口水了好吗

小爷叔辣肉

连亮路怡佳公寓

这家店原本是从微商做起的私房小厨，现在的生意相当火辣，做的糟货味道都蛮正宗的，很嗲

这家店的特色了，因为是从微商做起的，所以做好的糟货都放进了玻璃罐装起来，这么一看，还挺有颜值的呢

王家沙

南京西路号

王家沙也是在上海很有名望的一家店了，虽然主要是以做点心为主，但是他们家的糟货口感那是真的正

吃惯了糟鸡，糟门腔，糟毛豆，换换口味，来份糟香田螺也不错吧，吃起来味道也是很香~

德兴馆

广东路号

历史久远的老牌本帮菜餐厅，想尝尝老上海的口味，来这里就对了，绝对不会让你失望的

炎炎夏日，来份绿莹莹的糟毛豆，将一身的酷热都赶出体外，实在是美滋滋啊

而且据说，杜月笙当年在上海的时候，经常到德兴馆点一份糟钵头

光明邨大酒家

淮海中路号

在上海，爱吃糟货的没有不知道这家店的，好吃那可是出了名的，有很多人都慕名而来，人多的时候经常需要拼桌才行

这么多年过去了，依然是跟小时候一样的味道，现在再去吃，一定是回忆满满，深得上海老阿姨们的心啊

邵万生食品

南京东路号

地处于南京东路中华商业第一街，邵万生也是上海的老字号了，口碑和口感都让人放心，通俗得说就是买不了吃亏买不了上当~

邵万生的糟货都是瓶装的，经过陈年黄酒的腌泡，一开瓶盖更是清香诱人，肥嫩欲滴，味道也是鲜得不得了。

绿杨邨酒家

奉贤路号

绿杨邨的名字来自古诗“绿杨城郭是扬州”，名字很诗意，餐厅是以扬州菜点享有盛名，在30年代时上海滩做淮扬菜的头块牌子。

虽然绿杨邨是以淮扬点心出名的，但是他家的糟货同样深深俘获老上海人的心，老阿姨们可是宁愿冒着雨穿着雨衣也要来排队的，可见这家店的人气是有多旺了！

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