如今生活条件好

但上海却有大概20%的老年人营养不良

关键在于早餐没吃对

早餐吃得对不对

直接影响身体健康状况

今天诊君请来

医院郑松柏副院长

教大家如何吃对早饭~

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早餐吃不对的危害

早餐吃不对直接会导致营养不良，长期营养不良对身体会有很多危害。

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影响生理功能，即日常工作能力、学习能力、运动能力。

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影响心理健康。

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免疫力下降，容易生病。

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此外，营养不良会造成一些不好的后果，如衰弱症、肌少症。

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老年人为什么吃不对早餐

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60岁以上的老年人整个消化系统功能的退化，导致他们消化不良和食欲减少。

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每个人的饮食喜好不同，像我们上海的爷叔阿姨大多喜欢吃生煎、锅贴等当早餐，偏油腻，饮食结构比重因此失衡，也会产生问题。

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从早餐着手解决营养不良

老年人想要身体强健、延年益寿，首先要避开早餐误区，其次早餐一定要吃的好，摄入足够营养。

1、

老年人少食荤菜是不对的

不喜吃肉、米面等吃碳水化合物吃得多，消化得快，不利于蛋白质的合成和肌肉骨骼的维持。

2、

早起一杯水是不必要的

人体有自动调节水分机制，早起喝水是不必要的。

但想要喝水润喉或服药的话可以喝水，建议大家不要超过毫升。因为喝太多会影响早餐食欲和营养摄入。

3、

只喝果汁是不健康的

水果榨汁会使其中的膳食纤维流失，建议用粉碎机代替榨汁机，或者直接进食水果。

4、

米面摄入要适量

碳水化合物摄入不宜过多，三个包子就是老年人每日碳水化合物所需摄入量了。

5、

酸奶不能当早餐

不要把酸奶当早餐，可以当餐后甜点。

牛奶营养价值比酸奶更高，饱腹感也强，老年人群可以选择用牛奶代替酸奶。

6、

每日鸡蛋不能少

老年人要坚持每天吃一个鸡蛋（炖蛋更佳），补充蛋白质。

7、

鸡肉鱼虾搭配好

鱼和虾比猪肉更适合老年人，而且老年人的饮食最好做到“松软可口”，帮助消化吸收。

完美早餐秘诀

老年人膳食八字原则

平衡膳食

松软可口

诊君也请郑院长为诊所的老年朋友们制订了一周的早餐食谱，每天早餐不重样，美味可口好健康！当然年轻人也是适用哒～

老年人怎么知道自己是不是营养不良？

膳食宝塔还有哪些注意事项？

今晚21点《X诊所》为您解答！

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